Chocolat au café au lait vietnamien 44%
Découvrez ce chocolat typique inspiré du cà phê sữa (café au lait concentré) que l'on trouve à chaque coin de rue du Vietnam. Cette barre est la parfaite union du café Robusta vietnamien biologique, du lait et du chocolat noir.
Elle offre un riche onctuosité, des saveurs équilibrées où la puissance du chocolat et du café est adoucie par le lait.
Ce chocolat a obtenu le prix d'or des Épicures 2025.
Format disponible : 80 g
MÉTHODE DE FABRICATION
Ce chocolat est fabriqué artisanalement à Saigon à partir d'ingrédients locaux rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.
CONSEILS D'UTILISATION
À déguster tel quel en encas sain, au bureau, pendant ou après le sport, pour un moment de détente devant un film.
LISTE DES INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier (23%), fèves de cacao, café (7.5%)
Allergènes : lait, peut contenir d'éventuelles autres traces d'allergènes.
Teneur en cacao : 44%
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais (entre 18 et 25°C) et sec à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Ne pas consommer après la date limite de consommation indiquée sur l'étiquette.