ĐẮK LẮK Chocolat noir grand cru 70%
Découvrez ce chocolat merveilleusement complexe avec une longue finale épicée, réalisée avec une sélection des meilleurs cacaos des districts des hauts plateaux de la province de Đắk Lắk.
Ce grand cru a été lauréat de bronze à l'International Chocolate Awards Asie-Pacifique lors de l'édition de 2018.
Format disponible : 80 g
MÉTHODE DE FABRICATION
Ce chocolat est fabriqué artisanalement à Saigon à partir d'ingrédients locaux rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.
LE TERROIR DE ĐẮK LẮK
Situé dans les hautes terres centrales, le cacao de Đắk Lắk bénéficie de nuits plus fraîches et de sols riches, ce qui permet d'obtenir un cacao brillant et fruité au profil aromatique distinctif de haute altitude.
CONSEILS D'UTILISATION
À déguster tel quel en encas sain, au bureau, pendant ou après le sport, pour un moment de détente devant un film.
LISTE DES INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Fèves de cacao (64%), sucre de canne (30%), beurre de cacao (6%)
Produit sans allergène
Teneur en cacao: 70%
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais (entre 18 et 25°C) et sec à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Ne pas consommer après la date limite de consommation indiquée sur l'étiquette.